收藏指南 | 初代鹦鹉螺:百达翡丽3700
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我对百达翡丽鹦鹉螺的感情可以说是爱恨交织。爱,是因为它是我十年前的第一块百达翡丽。恨是无奈,是因为近些年它被炒的火热,可能已经不是“脑残粉”们专属的小秘密了。
即便如此,我依然觉得鹦鹉螺是百达翡丽一个很特别的存在:一个可以日常佩戴、坚固耐用的钢表,一个像是瑞士军刀、巴黎铁塔一样,一眼就能认出的经典符号。
所以今天,我们来聊聊这个不少人觉得过誉的鹦鹉螺,看看它的起点:一个快要50岁的型号,初代3700。
01. 历史
2026年将迎来鹦鹉螺诞生50周年。可以想象,如果百达翡丽再推出类似5711 Tiffany联名那样的限量款,超难拿的新表,藏家们又要为此抢破头了。既然50周年是个大年,百达翡丽很有可能去推出一款致敬初代鹦鹉螺的新产品。比如,去掉多余的秒针,回归经典的两针设计?
不少朋友可能已经耳熟能详,3700初代鹦鹉螺是著名设计师尊达先生(Gerald Genta)的作品。当时,瑞士钟表业正遭遇价格更低,更精准的石英表打击,机械表的市场大幅萎缩。因此,品牌们必须重新定位,才能为自己的高定价找到合理的理由。

而这正是我们今天所熟知的瑞士制表业蜕变的起源。百达翡丽不再以精准度取胜,而是以意义取胜。百达翡丽尤其开始加倍投入设计、工艺和品牌个性。鹦鹉螺腕表的诞生并非出于实用性,而是一次哲学上的转变。它采用精钢材质,却不失奢华;兼具运动感和精致感;既有工业风,又不失雕塑感。看似矛盾的元素,最终却和谐统一。
爱彼(AP)在1972年,比百达翡丽早了4年,推出了皇家橡树,一款很粗犷硬核的钢表,充满锐利的角度和切面。当时它的价格定到了劳力士水鬼的10倍,甚至比AP自家的金表都还贵。

皇家橡树5402的设计图和实物图 | 图片由爱彼提供
这款腕表挑战了人们对“好表必须采用贵金属”的传统观念。它传递了一个清晰的信息:卓越的设计让材质退居其次。皇家橡树/鹦鹉螺腕表的核心价值在于其设计,以及表壳和一体式表链精湛的打磨工艺,而非运动腕表通常使用的“普通”钢材。
传说杰拉德·尊达偶然间看到百达翡丽的老板坐在餐厅角落里。仅仅五分钟,他就勾勒出了后来成为鹦鹉螺腕表的草图。剩下的,正如人们常说的,就成了历史。

尊达绘制的百达翡丽3700草图 | 图片由苏富比提供
这个故事是否完全属实,百达翡丽是否是在看到爱彼皇家橡树后才决定做出回应,或者这仅仅是尊达本人灵光一闪的产物,我们或许永远不得而知。但我们可以肯定的是:推出世界上最昂贵的腕表之一,并且采用精钢材质,这无疑是一项极其大胆的商业举措。
2. 外观
表壳
鹦鹉螺最重要的就是它的表壳设计。即使在几米外,凭一个轮廓你就知道这是一块鹦鹉螺。和皇家橡树一样,鹦鹉螺有一个八边形的表圈,只不过线条感更加柔软。尊达在整个鹦鹉螺的设计里,采用了比皇家橡树更加圆润的线条。
如果你能同时上手两款表,会感受到完全不同的质感—用手指顺着表壳触摸,皇家橡树是非常锋利的,而鹦鹉螺则更加流线顺滑。

而我最喜欢的3700,初代鹦鹉螺的细节,就是它的表壳构造。与5711的三层表壳不同,3700采用了两层的设计。这意味着3700的机芯和表盘是从前面装配进去的,这一点与最新款的鹦鹉螺5811相同,说明百达翡丽始终悄悄地表达对初代设计的喜爱。
而采用两层表壳的原因很简单:它让表变得更薄。3700也是这三代鹦鹉螺里最薄的一款,厚度仅有7.6毫米,比5711薄了将近1毫米。它们上手感觉完全不同—一个略微隆起,一个则几乎贴合手腕。

在当时33-36毫米的表径是主流,而百达翡丽突然推出了一个42毫米的3700,这样的巨兽在当时非常罕见,即便放在今天也是一块大尺寸腕表。不过只要你上手过,就立刻能理解初代鹦鹉螺的魅力。
表壳大而平,模仿船的舷窗的形状设计,还有两个模仿舷窗固定的小耳朵,整块表上手后浑然一体,没有任何突兀的元素。相比70年代的皇家橡树,鹦鹉螺对亚洲人的手腕是更加友好,佩戴起来也更贴合舒适。
表盘
初代鹦鹉螺的表盘颜色非常难说清楚。虽然证书上会写着“Noir”(法语的黑色),但我们可以显然可以看到这些表盘变化多端,很少是真正的黑色。
也许百达翡丽采用了一种比较温暖的深黑色,本来颜料里就加入了暖色调和蓝色。随着时间的流逝,3700的表盘颜色逐渐变成咖啡色、金黄色、绿色等不同的色调。这也是我非常喜欢3700的原因之一。不像是最新款的鹦鹉螺们,出厂是什么颜色,几年后十几年后还是这个颜色。在3700上,如果你偏好原厂配置,你可以找到完美的黑蓝色表盘。你也可以找到更加橄榄绿的版本,或经过岁月洗礼,呈现巧克力色调的热带面。

经受住时间考验的热带面表盘 | 来源:keystone
初代鹦鹉螺的表盘设计简洁干净:两根指针,加上12个刻度标。我更喜欢3700而不是5711的原因之一,就在于这个原始设计没有多余的细节。而它的指针和每个小时标刻度,也都更加优雅更加纤细,相较之下,5711的指针和刻度都显得过于夸张,略笨重和突兀一些。

百达翡丽 5711
除了白金的指针和刻度,3700的表盘本身是由纯金打造的,听着就很货真价实。但更吸引我的地方在于,表盘上著名的这些横线和凹槽,都是当时的制表师们手工凿出来的,不像是今天的机器批量制作的鹦鹉螺们,虽然有些时候会有些不完美,但却更有层次和质感。

03. 不同的变体
古董表都有各种各样的小细节,3700也不例外。最稀有的表盘变种,就是这个初代的设计细节。
之后所有的3700表盘的分钟刻度都是小圆点,但是在这个最早最早的3700上面,我们能看到的是线形分钟刻度,一般来说,表壳序列号在1303999以下的鹦鹉螺3700,才有这样的表盘。这是最早的,从1976年就开始生产的版本才会有的设计,你可以用它来辨别这块手上的鹦鹉螺是不是最早期的版本。

而另外一个变种。我们可以看到它的表盘分钟刻度是小圆点,但是它在六点钟的方位还多了一行字,写的是Gübelin。这个估计你猜到了,就是当时经销商的签名,和印了Tiffany是一个道理。
而Gübelin则是瑞士著名的珠宝和钟表经销商,也有一百多年的历史,你就当它是瑞士的Tiffany。在当时,百达翡丽的名字还不那么响亮,还非常倚靠著名的经销商,比如当时当地的消费者们都会熟知的Gübelin,在表上印上名字,这样可以让这块表更容易卖出。即使在今天,更稀有的双签版本的3700,也会比普通没有经销商签名的版本的更受欢迎。

要注意的是,我们能在这两块表上都看到Patek Philippe Genève的第二个E上面,有一个重音符号。还有6点钟表盘最下方的位置有着σ Swiss σ的标志,这些都是保证原始3700表盘的重要元素。而这个神秘的Sigma标志到底是什么意思,你可以点击这里了解这个小字母背后的秘密。
表链
还有一个我在3700上比较在意的细节就是,它有两个表链的变种。一个是更宽的更加粗犷的,一个是更加收腰更窄一些的版本。也因为这个表链的修改,百达翡丽甚至给这两个不同的版本两个不同的型号:一个是3700/1,一个则是3700/11。

/1 的版本,表节数更少,也因此,显得更加像个手镯,而/11则戴起来和其他链带的手表感觉类似。
3700/1的生产年份大约是1976年-1982年,而3700/11则是1982年到1990年。一般来说,藏家们更加喜欢更原始更粗线条的3700/1,它的一体式感觉更好,也更有70年代的风味。

左图:3700/11 的细表带 | 右图:3700/1 的表带
材质
我想过买不同材质的3700,因为虽然钢是最有标志性的,但其他金属感觉会更有意思一些。3700有过黄金的版本,也有过间金的版本,数量都不算多,分别是1500块和900块。这些数字都是把两个不同的表链版本加在一起的数量。
而还有极为少量的白金,大概有60支这样。铂金更少,就3支,十分令人白月光。

百达翡丽3700铂金腕表 | 图片来源:佳士得

百达翡丽3700白金腕表(请注意11点钟和1点钟位置的标记)| 图片来源:富艺斯
机芯
虽然鹦鹉螺的外观实在是太抢镜了,但是我们也不能小看它的机芯。毕竟,低调地藏住精华,算是我们心里理想的百达翡丽宗旨吧!
这个920机芯,是积家生产的著名超薄机芯,皇家橡树和江诗丹顿222上面也用的是同样的版本。百达翡丽虽然当时努力在制作自己的超薄机芯,但在推出3700的时候,还是选择了积家的这个920,自己改名叫做28-255,一直用了十年之久。

3700型机芯:28-255C | 来源:佳士得
用了日历3.05mm,不用日历的话仅有2.45mm的这个机芯,一直到现在还是世界上用了中央摆陀的最薄的机芯。著名百达翡丽学者Marco Stanga就说过,“不谈厚薄,再也没有一个瑞士的自动机芯,可以达到这款920的精细和昂贵的构造了。”没有一个部分被落下,无论是机芯的正面还是反面,都有着精细和优雅的打磨。对于70年代来说,更是一个超强的机器。
04. 后记
也许关于鹦鹉螺,我们最常听到的词,还是炒作。但看完初代鹦鹉螺的设计和细节,希望你也对这个好像是无处不在的社交媒体宠儿,也多了一些新的看法。
毕竟,在当时,它不是那么的受欢迎。在当时,百达翡丽还不用这么迎合市场去做各种颜色的限量版。
而了解一个标志性设计,最开始的样子,也会对我们经常能看到的,这个有着有点奇怪的海洋生物的名字的腕表,有些新的看法。
